Köttfria dagar kan reta upp!

I Östersund finns en del som inte förstår värdet av en köttfri dag i skolorna skriver Fria Tidningen. Visst är det förunderligt? Av vilken anledning ska man förutsätta att elever inte gillar vegetariskt? På vår skola, S:T Sigfrid, har vi infört detta, ja ofta har vi två köttfria dagar i veckan. Det fungerar utmärkt, men så har vi också berättat varför vi gör det. Det är helt enkelt inte effektivt nog att producera kött när vi behöver nära 9 miljoner människor på vår jord.

Själv äter jag gärna kött men även hemma har vi börjat ställa om. Jag blir troligen inte vegetarian i ett nafs med så sakteliga kan jag ändra min kost och det är faktiskt helt ok att äta vegetariskt om man som med all annan mat lägger lite kärlek på den.

Kommentera