Bra bok! Makten över matkassen.

Makten_omsl72

I morgon kommer Ann-Helen Meyer von Bremen till S:t Sigfrids folkhögskola och sommarmötet för förbundet Kristen humanism och föreläser om sin och Anders Ingvarssons bok. Jag har förmånen att få respondera på hennes föredrag och har därför i sommar läst boken och den rekommenderas varmt! Ann-Helen skriver också krönikor i Allt om Mat som jag kan rekommendera. I boken finns ett tydligt jordbruksfokus, det märks att författarna vurmar för lantbrukarna. Genom olika exempel får man se hur orimlig dagens livsmedelsproduktion är. Författarna förfäktar småskalighet och lokalproduktion, en nära kontakt mellan producent och konsument. Det jag ofta funderar över när jag ser på mig själv och andra är varför det just på matens område, det vi äter, är så svårt att leva som vi lär? Vi vill ju alla ha god djurhållning, ekologiska grödor, öppna landskap och mångfald bland arterna. Men de flesta av oss gör väldigt lite för att det ska bli verklighet.

Dåligt av Stars n Stripes!

Stars n Stripes med 8 restauranger i Sverige lanserar idag sin nya meny med stor annons i Smålandsposten. Man skyltar med oxkött från Australien och lamm från Nya Zeeland, var kycklingen kommer ifrån framkommer inte. Thailand? Hur kan man i dessa tider då vi talar om djurskydd och att vi här världens bästa sådant i Sverige sälja in importerat kött? Jag hoppas att växjöborna inte går på det! Skärpning Stars n Stripes!

Förbundet Kristen humanism kommer till S:t Sigfrid!

Semestern närmar sig sitt slut och jag sitter på mitt kontor på skolan och förbereder andakter till Förbundet Kristen humanism som har sommarmöte hos oss på folkhögskolan. Det ser jag verkligen fram emot! Programmet är gediget och handlar om sådant jag tycker är spännande. ”Fred med jorden – om kristen ekologisk humanism” är rubriken och det låter väl suveränt? Sven Hillert ska föreläsa liksom Stefan Edman och Fredrik Modéus samt Kerstin Bergeå. Men framförallt kommer Ann Helen Meyer von Bremen hit och pratar om sin bok ”Makten över matkassen” och det ser jag verkligen fram emot! Hon skriver i tidningen MAT och hon gör det bra tycker jag. Jag får förmånen att vara respondent på hennes föreläsning så just nu ska jag sätta mig och förbereda vad jag ska säga. Mat och eko och säsong och odling är just sådant jag ju brinner särskilt för.

Nu ber jag för att det ska bli goda och givande dagar på folkhögskolan med många fördjupande samtal så att verklig handling kan ske!